Cata de aceites alumnado del CFGS de Dietética

Por |abril 22nd, 2022|Sin comentarios

El alumnado del CFGS de Dietética de 1º curso (DIE1A) ha realizado una cata de aceites, de la mano del experto Álvaro Jiménez Pérez. Nuestro alumnado ha aprendido a realizar un análisis sensorial mediante el examen de las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra, valorando tres tipos de aceite de calidad, que pueden [...]