El alumnado de primer curso del CFGS Dietética y Nutrición ha diseñado y publicado un cartel informativo para conmemorar el 24 de noviembre, Día Mundial del Dietista-Nutricionista.

El cartel presenta varias recetas de platos elaborados con productos de temporada acompañadas de sus correspondientes códigos QR para escanear. Así accedemos a una completa ficha que incluye, además de la receta y elaboración del plato, una detallada información nutricional con el aporte calórico y contenido en proteinas, hidratos de carbono, lípidos y fibra de una ración.

¡Escanea el código de la receta que más te guste!

¿ Por qué un Día Mundial del Dietista-Nutricionista?

Se impone la necesidad de dar a conocer la figura del dietista-nutricionista a la sociedad.

La mejor manera de darnos a conocer es aportar información fiel y clara sobre los mitos y errores alimentarios que se divulgan, así como consejos nutricionales sencillos, que facilitan la buena práctica alimentaria de las personas sanas y enfermas.

En el Día del Dietista-Nutricionista se habla de dos cosas: de la figura del D-N y de alimentación saludable. De ahí la necesidad de llenar de contenido el Día del Dietista-Nutricionista con mensajes de alimentación y nutrición que interesan a todas las personas y que mejoran su salud y su calidad de vida, y de presentar al D-N como un profesional sanitario altamente cualificado.

Objetivos de esta jornada

• Promocionar la profesión del dietista en la población
• Divulgar las habilidades profesionales del dietista entre los ciudadanos y las administraciones gubernamentales.
• Promover la relación ciudadano-dietista, de forma que la población reconozca al dietista como un profesional cercano y capaz de ayudarle en su alimentación diaria.
• Contribuir a la nutrición comunitaria y salud pública a través de mensajes relacionados con la educación alimentaria de la población.

¿Por qué el 24 de noviembre?

El Día del D-N lo promueve y lo organiza el Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas de España, CGD-NE, con la inestimable ayuda de la Academia Española de Nutrición y Dietética, AEND que colabora en la elaboración de los contenidos científicos y divulgativos.

Si quieres más información sobre este Día sigue este enlace a la web https://diamundialdietistanutricionista.org/